Por Kris Sollid, RD publicado em: 2 DE MAIO DE 2019 Então você está pensando em adotar a dieta "keto"? Essa dieta, de fato é um estilo de alimentação que está crescendo em popularidade, mas Leia mais
Segurança de Alimentos no Mercado de Agricultores – Noções Básicas
Por Tamika Sims, PhD Publicado em: 7 DE MAIO DE 2019 Com a chegada do clima mais quente e dos dias mais ensolarados, vêm o pensamento em produtos frescos e o acesso a muitas de nossas frutas e Leia mais
Dia da Terra 2019: Aproveitando Um Pouco do Tempo Para Apreciar o Solo
Por Tamika Sims, PhD PUBLICADO EM: 22 DE ABRIL DE 2019 Não é segredo que sem solo, não podemos produzir alimentos. Mas o quanto a maioria de nós sabe sobre as práticas sustentáveis que os Leia mais
O que é Sorbitol?
Por Kris Sollid, RD PUBLICADO EM: 18 DE ABRIL DE 2019 Destaques sobre o Sorbitol É um tipo de carboidrato chamado álcool de açúcar, ou poliol. Contém cerca de um terço menos calorias do Leia mais
Fast Take: Como o Que Não Estamos Comendo Afeta Nossa Saúde?
Por Allison Webster, PhD, RD PUBLICADO EM: 5 DE ABRIL DE 2019 Destaques Os riscos relacionados à alimentação foram associados a 11 milhões de mortes em 2017 - cerca de uma em cada cinco mortes Leia mais
É Seguro Consumir Cafeína Durante a Gravidez?
Por Alyssa Pike, RD PUBLICADO EM - 26 DE MARÇO DE 2019 A maioria de nós dificilmente pode imaginar uma manhã sem aquele empurrãozinho diário de cafeína, geralmente na forma de café, café espresso Leia mais
Fatos e Notícias Falsas Sobre a Cafeína
Por FACTS Network Publicado em - 13 DE MARÇO DE 2019 Eu ouvi uma conversa entre dois colegas de trabalho recentemente quando estávamos saindo de uma reunião. Eles estavam falando algo próximo e Leia mais
Como Isso Foi Parar no Meu Prato: Almoço
Por Tamika Sims, PhD PUBLICADO - 5 DE MARÇO DE 2019 Almoço: a refeição que é a sua “pequena fatia do céu” durante o seu dia de trabalho; a refeição que muitos de nossos pais prepararam para nós Leia mais
O que é Biotina?
Por Food Insight Publicado em: 20 DE FEVEREIRO DE 2019 A biotina é uma vitamina solúvel em água que o nosso corpo precisa para nos fornecer energia e manter a saúde dos nossos cabelos, unhas e Leia mais