Por Tamika Sims, PhD PUBLICADO - 29 DE JUNHO DE 2020 O verão pode ser uma estação agradável, mas enquanto estamos no meio da pandemia da COVID-19, muitos de nós estão procurando comprar e preparar Leia mais
IFIC Reconhece o Dia Mundial da Segurança de Alimentos 2020: Principais Fatos de Segurança de Alimentos a Serem Lembrados
Por Food Insight PUBLICADO - 8 DE JUNHO DE 2020 Ao celebrarmos o Dia Mundial da Segurança de Alimentos no dia 7 de junho desse ano - em meio a uma pandemia global - ficou mais importante do que Leia mais
Uma Rápida Olhada Na Produção De Laticínios
Por Food Insight PUBLICADO - 11 DE JUNHO DE 2020 Os laticínios são em geral algo em que podemos confiar - sorvete e sorbet proporcionam frescor no verão, enquanto que, no inverno o chocolate Leia mais
O Que Você Deve Saber Sobre os Aditivos Alimentares Aprovados
Por Food Insight PUBLICADO - 19 DE JUNHO DE 2020 Faça o download do Fact Sheet dos Aditivos Alimentares Aqui (em inglês) O que são aditivos alimentares? Um aditivo alimentar é um ingrediente Leia mais
A Ciência Por Trás da Alimentação Intuitiva
Anos de pesquisa demonstram que, para a maioria das pessoas, padrões alimentares rígidos não levam à perda de peso sustentada nem ao bem-estar psicológico. Muitos de nós experimentamos pessoalmente as Leia mais
Regulação e Cultivo do Cânhamo
Por Food Insight PUBLICADO EM - 27 DE MAIO DE 2020 O cânhamo, uma variedade da planta Cannabis sativa, tem uma longa história nos Estados Unidos - muito mais longa do que a atual mania por Leia mais
O Que É O Desmame Conduzido Pelo Bebê?
Por Alyssa Pike, RD PUBLICADO EM - 4 DE JUNHO DE 2020 Destaques O desmame é o momento em que os bebês passam da amamentação ou da fórmula infantil para os alimentos sólidos. O desmame Leia mais
O que é a Dieta Mediterrânea?
Por Food Insight PUBLICADO - 13 DE MAIO DE 2020 Destaques A dieta Mediterrânea refere-se a uma forma de alimentação que se concentra nos alimentos tradicionais consumidos nos países que Leia mais
O que é Glicerol?
Por Kris Sollid, RD PUBLICADO - 28 DE ABRIL DE 2020 Destaques O glicerol, também conhecido como glicerina é um tipo de carboidrato chamado de álcool de açúcar, ou poliol. O glicerol Leia mais