Por Allison Webster, PhD, RD PUBLICADO - 22 DE AGOSTO DE 2019 Destaques O potássio desempenha um papel vital em quase todos os aspectos da nossa saúde. É responsável por regular o Leia mais
O Que Você Precisa Saber Sobre Mudanças Climáticas e Sobre Nossos Alimentos
Por Tamika Sims, PhD PUBLICADO - 22 DE AGOSTO DE 2019 Muitos de nós já ouvimos o termo “mudança climática” e podemos nos perguntar o que exatamente isso significa e se poderia impactar no Leia mais
Fast Take: Será que Você deve Evitar a Cafeína Se Você Sofre de Enxaqueca?
Por Food Insight POSTADO - 9 DE AGOSTO DE 2019 Pessoas que sofrem de enxaqueca sabem como podem ser debilitantes. Elas podem diminuir significativamente a qualidade de vida, dificultando tanto o Leia mais
O Que é a Dieta Paleo?
Por Alyssa Pike, RD POST - 16 DE AGOSTO DE 2019 Destaques A dieta Paleo tenta reproduzir os alimentos que podem ter sido comumente consumidos por seres humanos durante a era Leia mais
Gergelim: O Próximo Importante Alérgeno Alimentar?
Por Food Insight POSTADO - 16 DE AGOSTO DE 2019 Ah, gergelim. Todos nós conhecemos aquelas sementes claras e minúsculas que ficam em cima dos pãezinhos de hambúrguer, salpicando explosões de sabor Leia mais
Fact Sheet sobre Fibras
Por Food Insigh PUBLICADO - 10 DE JULHO DE 2019 A fibra alimentar é um nutriente à base de plantas encontrada em uma grande variedade de alimentos. "Fibra" é um termo amplo que engloba vários Leia mais
3 Dicas Para Montar um Lanche de Qualidade
Por Alyssa Pike, RD POSTado - 7 DE AGOSTO DE 2019 De acordo com a 2019 Food and Health Survey da Fundação IFIC, mais de 50% das pessoas lancham pelo menos uma vez por dia. Apesar de sua Leia mais
O que é Cálcio?
Por Allison Webster, PhD, RD POSTado - 6 DE AGOSTO DE 2019 Destaques O cálcio é o mineral mais abundante no corpo. É essencial para a saúde óssea e bom funcionamento dos sistemas Leia mais
Um Outro Olhar nas Culturas OGM: Perguntas e Respostas com um Agricultor
Por Food Insight POSTADO - 18 DE JUNHO DE 2019 As práticas de produção de alimentos evoluíram ao longo dos anos para apoiar a disponibilidade de alimentos e as escolhas para a nossa população em Leia mais