Não há dúvidas: os americanos adoram comer. Desfrutar de boa comida em boa companhia é um dos grandes prazeres da vida. E, no entanto, frequentes indulgências podem ter um impacto prejudicial em Leia mais
O que é Luteína?
Por Allison Webster, PhD, RD | Dez 06 2018 Última atualização: 06 de dezembro, 2018 Destaques: A luteína é um antioxidante que pertence ao grupo dos carotenoides. É encontrada em grandes Leia mais
Um Dia na Vida Com uma Alimentação Intuitiva
Por Alyssa Ardolino, RD | 27 nov 2018 Última atualização: 27 de novembro, 2018 Ahhh, os feriados. Cheio de emoções, coisas para fazer, família, amigos e muita comida. Para muitas pessoas, esta Leia mais
Uma Cartilha sobre Proteína em Pó
Por Food Insight | Nov 14 2018 Última atualização: 14 de novembro, 2018 Entre em qualquer loja de suplementos alimentares e você provavelmente verá uma parede inteira preenchida com nada além do Leia mais
Alguns açúcares são mais assustadores do que outros?
Por Kris Sollid, RD | 31 de out de 2018 Última atualização: 31 de out de 2018 Casas assombradas, filmes de terror e fantasias hilárias fazem do Halloween um momento assustador. Balas também são Leia mais
Fast Take: Adotar os Orgânicos Para Prevenção do Câncer?
Por Tamika Sims, PhD | 24 out 2018 Última atualização: 25 de outubro, 2018 Muitos de nós optam por adotar uma dieta rica em frutas e hortaliças, como parte da construção de um estilo de vida Leia mais
A Percepção Sobre o Açúcar Tornou-se uma Realidade?
Por Kris Sollid, RD | 27 de setembro de 2018 Última atualização 27 set 2018 A Pesquisa de Alimentos e Saúde da Fundação IFIC está em seu 13º ano de sondagem das percepções, crenças e Leia mais
(Comendo) Ferramentas para o Sucesso: Grãos Integrais
Por Food Insight | 18 de setembro, 2018 Última atualização: 18 de setembro, 2018 "O que você aprendeu hoje na escola?" À medida que caminhamos para o outono aqui nos EUA, os pais podem esperar Leia mais
Gut Check: Prebióticos e Microbioma
Por Allison Webster, PhD, RD | Setembro 07 2018 Última atualização: 07 de setembro, 2018 Podemos gostar de pensar em nosso microbioma intestinal como uma presença imóvel e um tanto misteriosa Leia mais
Cafeína Natural vs Cafeína Adicionada: Qual é a Diferença?
Por Food Insight | 13 de setembro, 2018 Última atualização: 13 de setembro, 2018 Enquanto você saboreia seu café da manhã, considere que o consumo de cafeína está enraizado lá na Leia mais