Dieta e Saúde

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O Que É Nutrição Personalizada?

Nos últimos anos, uma abordagem mais pessoal aos cuidados de saúde tem crescido em popularidade. Ao mesmo tempo, os consumidores estão cada vez mais conscientes de que “saudável” não significa a…

O que é a Fruta do Monge?

Por Kris Sollid, RD 23 DE SETEMBRO DE 2022 Curioso sobre a fruta do monge? Você não está sozinho. Informações conflitantes sobre adoçantes de baixa e sem caloria parecem estar alcançando novos…

O que é Extrato da Folha de Stevia?

Por Kris Sollid, RD 7 DE SETEMBRO DE 2022 Curioso sobre a stevia? Você não está sozinho. Informações conflitantes sobre adoçantes de baixa e sem caloria parecem estar alcançando novos patamares, por…

Diversificando o MyPlate: A Cozinha Indígena Norte-Americana

Por Food Insight 7 DE OUTUBRO DE 2022 As Diretrizes Dietéticas para os Americanos e seu gráfico MyPlate são recursos comumente recomendados para aprender sobre alimentação saudável e nutritiva. As recém-atualizadas Diretrizes Dietéticas para Americanos…