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O Valor do Alimentos, as Inovações Tecnológicas e os Consumidores Experientes Impulsionarão as Principais Tendências em Alimentos e Nutrição que Vão Surgir em 2018 nos EUA.
Por Food Insight | 03 de janeiro de 2018 Última atualização em 03 de janeiro de 2018 Informações de contato: Megan Meyer 202-296-6540 Destaques: A Fundação IFIC identificou vários tópicos Leia mais
Blockchain: Um Possível Avanço na Segurança de Alimentos?
Por FACTS Network | 13 de dezembro de 2017 Última atualização em 13 de dezembro de 2017 Já pensou em todas as "etapas da viagem" necessárias para que os alimentos alcancem o seu prato? Estamos Leia mais
Equívocos Microbianos: Alimentos Fermentados
Por Allison Webster, PhD, RD | 07 de dezembro de 2017 Última atualização em 12 de dezembro de 2017 Nós oficialmente (e finalmente) conseguimos chegar nas últimas semanas de 2017, e isso significa Leia mais
Juntando os pedaços perdidos: Atualização da revisão do glifosato do IARC
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Emulsificantes: Reparando as Disparidades em Nossos Alimentos
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Alimentos Frescos versus Congelados: Vamos Falar Sobre o Milho
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Alergias Alimentares 101 [INFOGRÁFICO]
Por Food Insight | 11 de maio de 2017 Última atualização em 15 de maio de 2017 Você sabia que as alergias alimentares afetam aproximadamente 15 milhões de americanos? Se você é uma das muitas Leia mais