Por Alyssa Pike, RD
PUBLICADO EM – 14 DE MAIO DE 2019

Sustentabilidade é um tema importante, e muitos de nós queremos fazer a nossa parte para diminuir o desperdício e melhorar o bem-estar do nosso planeta. Mas estamos sempre tão ocupados, e isso pode comprometer nosso compromisso com o meio ambiente, pois não temos certeza de como nos ser ambientalmente experientes enquanto estamos nos deslocando. Ser ocupado e ecológico ao mesmo tempo não é impossível, mas exige alguma atenção e esforço. Abaixo, estamos compartilhando nossas formas favoritas de diminuir o desperdício de alimentos dentro e fora de casa – mesmo com uma agenda apertada.

Prepare agora, coma mais tarde. – Steph

Preparar as refeições com antecedência pode economizar dinheiro e reduzir o desperdício. Passar algumas horas no início da semana preparando a comida pode realmente tornar sua semana mais tranquila, porque a cada dia sua refeição já estará pronta. Além disso, ao preparar as refeições com antecedência, podemos usar todos os mantimentos que compramos sem deixá-los na geladeira por muito tempo.

Invista em uma garrafa térmica ou garrafa de água reutilizável e use-as quando viajar. – Megan

Usando uma garrafa térmica de café reutilizável ou uma garrafa de água pode reduzir o consumo de plástico. Uma garrafa térmica reutilizável ou uma garrafa de água também pode ajudar a mantê-lo adequadamente hidratado, porque você vai tê-la à mão.

Recipientes de alimentos reutilizáveis ​​são seus amigos. – Alyssa

A compra de recipientes de alimentos reutilizáveis ​​(mesmo que sejam de plástico) combinará bem com a preparação antecipada de alimentos. Esses contêineres podem ser usados ​​e lavados repetidas vezes para que você não precise comprar opções adicionais.

Peça porções pequenas quando for comer fora, sabendo que você pode sempre pedir mais. – Silvia

Começar com pequenas porções quando for comer fora é uma ótima maneira de evitar o excesso de desperdício de alimentos! Entendemos que comer fora é agradável, e essa abordagem garante que você só peça o que vai comer. Além disso, você sempre poderá pedir mais se ainda estiver com fome. Se você pedir demais, peça para embalar o que sobrou e leve para casa para consumir mais tarde.

Recicle e faça compostagem quando for possível. – Alex

À medida que mais pessoas aprendem sobre a importância da sustentabilidade, a reciclagem e a compostagem estão se tornando cada vez mais proeminentes. Embora seja necessário uma etapa extra para classificar sua lixeira ou procurar uma lixeira de reciclagem ou de compostagem, cada etapa conta.

Use uma lancheira. – Tamika

Se você está embalando o almoço para você ou seus filhos, usar uma lancheira é uma ótima opção. Uma lancheira reutilizável pode evitar o excesso de desperdício que poderia ocorrer diariamente com o uso dos sacos de papel pardo ou outros sacos não reutilizáveis. Não sabe o que levar para almoçar na escola? Temos algumas dicas para isso – ou reformule as sobras do jantar ou da ida ao restaurante da noite anterior.

Compre com uma sacola reutilizável. – Jenny

Existem algumas áreas que são mais difíceis de diminuir o desperdício do que outras, mas essa área é uma solução bastante rápida. Usando algumas sacolas reutilizáveis ​​pode reduzir rapidamente a quantidade de resíduos de sacolas de plástico ou papel. Guarde-as no seu carro para todos os tipos de compras.

Pode não ser realista adotar todas essas sugestões, mas mesmo a adoção de uma ou duas dessas dicas pode ajudar a diminuir a quantidade de recursos e alimentos que são desperdiçados em sua vida diária. Cada passo para diminuir o desperdício é um passo positivo para o planeta.