Por Alyssa Ardolino, RD | 27 nov 2018
Última atualização: 27 de novembro, 2018

Ahhh, os feriados. Cheio de emoções, coisas para fazer, família, amigos e muita comida. Para muitas pessoas, esta época do ano é divertida, mas para outras pode ser estressante com todas as escolhas alimentares e recomendações dietéticas borbulhando ao nosso redor.

Parece que dois acampamentos populares evoluíram quando se trata de feriados: aquelas pessoas que partilham da mentalidade da “última ceia” (ou seja, “estou começando uma dieta em janeiro e esta é a última vez que eu vou comer biscoitos, então eu posso muito bem comer sete!”) e aquelas pessoas que se recusam em participar em desfrutar da comida porque estão comprometidos com sua dieta. Para mim, essas opções nunca permitiram realmente que eu gostasse de estar presente nos feriados, então decidi encontrar um meio de estar feliz. Digite: comer intuitivo.

Muitas vezes o comer intuitivo se resume a “comer quando você está com fome, e parar quando você está satisfeito“, mas é um pouco mais sutil do que isso. Trata-se de comer alimentos de que você gosta (sim, realmente!), Ouvindo seus sinais de fome e satisfação e não rotulando os alimentos como bons ou ruins. E sim, os comedores intuitivos consideram a saudabilidade dos alimentos que comem – isso não é a única coisa que consideram. Para mostrar a você, eu documentei um dia na vida da minha alimentação (intuitiva). Vamos começar!

6h30: Água

Hoje eu acordei às 6:30 da manhã depois de cochilar por cerca de 20 minutos (ei, segundas-feiras são difíceis!) E bebi um pouco de água. Eu geralmente me dou de 40 minutos a uma hora e 15 minutos para me arrumar de manhã. Como hoje estava com o tempo curto e eu ainda não estava com muita fome, optei por esperar para tomar o café da manhã até que eu estivesse no escritório – sabendo que gostaria de ter mais tempo para comer e digerir minha comida. 

8h30: Café da Manhã

Quando cheguei ao escritório, estava pronta para comer. Eu comi dois waffles multigrãos simples e um cappuccino com leite e açúcar. Eu adoro waffles, entretanto, eles não têm tanta proteína quanto eu preciso para ficar satisfeita por mais de uma hora, então eu comi os waffles com 2 ovos cozidos ou uma banana com manteiga de amendoim. Hoje foi  o útlimo.

11:00: Lanche Pré-Treino

Ultimamente, eu não tenho consumido um lanche matinal, mas eu sabia que ia usar parte do meu horário do almoço para correr, então optei por comer algo menor de qualquer maneira. Eu comi um iogurte de morango com algumas frutas e uma porção de frutas.

12: 15-12: 45: Corrida

Estava um pouco frio demais para o meu gosto para correr do lado de fora, então eu fui até a academia do outro lado da rua e aproveitei uma corrida curta antes de tomar banho rapidamente para voltar ao escritório.

13:00: Almoço

De banho tomado depois da minha corrida, eu estava pronta para almoçar! Eu comi as sobras de fajitas caseiras desse fim de semana – duas tortillas de farinha, com frango grelhado e pimentão, um pouco de queijo ralado e alguns tomates cereja.

15:00: Lanche

Eu fiquei com vontade de comer um lanche, então eu peguei uma pera da geladeira do escritório e alguns biscoitos. Com o comer intuitivo, eu posso inicialmente considerar se o meu apetite é tedioso, mas não estou tentando continuamente evitar minha fome. Eu confio em meu corpo para me dizer quando é hora de comer.

18:00: Lanche Antes do Jantar

Eu estava ficando com fome, mas sinceramente não sentia vontade de fazer o jantar ainda. Optei por algumas azeitonas e um pouco de queijo enquanto relaxava com um episódio de Friday Night Lights. 

19h30: Jantar

Meu marido e eu estamos em horários ligeiramente diferentes – ele chega em casa algumas horas depois de mim, e eu tento espera-lo para comer quando consigo. Por volta das 19h30, eu podia sentir minha fome e não queria esperar até morrer de fome para começar a preparar o jantar. Eu sei por experiências passadas que esperar até que eu esteja com muita fome, muitas vezes me leva a excessos quando finalmente o jantar fica pronto, então comecei a cozinhar. Cortei algumas batatas doces em fatias e as assei com páprica e sal, aspargos salteados e pimentões no azeite, alho, sal e pimenta e descongelei alguns camarões pré-cozidos que estavam no congelador.

Espero que este resumo mostre que não há regras definidas quando se trata de comer de forma intuitiva. Eu tento comer uma grande variedade de macro e micronutrientes em cada refeição, mas não estou contando calorias. Eu ouço os sinais de fome do meu corpo, mas também tento explicar o que está acontecendo no dia e o que vai fazer mais sentido para minhas preferências, meu orçamento e minha agenda. O comer intuitivo trouxe a alegria de volta à minha alimentação e talvez faça o mesmo por você.